Apertif

Vi har tillsammans med vår franske kollega tagit fram ett urval av aptitretare som vi valt att servera på en platta. En trevlig aptitretare tycker vi och det finns möjlighet att anpassa den efter tycke och smak. Just nu går det att välja mellan nedanstående, men urvalet kommer att förändras beroende på tillgängligheten.

• Anklevermousse 
• Lufttorkad salami (Le Bastou) 
• Salami (le montagnard från Alperna)
• Viltkorv från Devilda 
• Rådjurspaté.

På plattan serveras det Du väljer tillsammans med Cornichons, Cumberlandsås och bröd.